CENTOLLO DEL CANTÁBRICO
SKU: M002
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Es un animal decápodo, es decir tiene 5 pares de patas.
Está cubierto por caparazón calcáreo rugoso repleto de espinas y protuberancias..
Generalmente presentan un característico color rojizo.
Se alimenta principalmente de algas y moluscos durante el invierno y en verano erizos de mar y pepinos de mar.
Es un animal migratorio que cubre importantes distancias durante la época de apareamiento.
Su carne es muy apreciada a nivel internacional por su sabor único.
Peso
1,2kg
