SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA

SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA

SKU: CV009
3,00 €Precio

Recogida de mayo a diciembre. Para su elaboración se lleva a cabo un proceso que se conoce como el tueste de la sardina. Este consiste en cocerla al vapor antes de envasarla. Si bien este proceso lleva un tiempo considerable que se podría ahorrar, para estas sardinas es fundamental pues se elimina cualquier residuo que puediesen tener tras el proceso de lavado. De esta forma se queda la sardina completamente limpia y con una textura fabulosa. Podemos ver que las sardinas van enteras, incluso con la espina, pero gracias al proceso del tueste se ablanda y puedes comerla sin enterarte. 
Son tratadas con especial mimo y cuidado para que ningún ejemplar sufra roturas y se estropee su delicada presencia y su característico aspecto plateado. Posteriormente, y tras pasar su proceso de selección, limpieza y descabezado, pasan a ser tostadas al vapor para ser empacadas finalmente  a mano una a una.

 

Peso neto: 120 g

Capacidad: 125 c.c.

Formato: Ovalado

  • Peso

    120gr

50%DTO EN ENVIOS MÁS DE 50€  / GRATIS A PARTIR DE 100€

  • Instagram - Círculo Blanco

GOURMET CAMPILLO

by José Campillo

HORARIO DE ATENCIÓN TELÉFONICA AL CLIENTE

LUNES - VIERNES

        8:00 - 20:00

© 2020 creado por CAMPILLO GOURMET.

Principado de Asturias

0