MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE VACA VIEJA MADURADO

Medallón de solomillo de vaca frisona nacional madurada 30-45 días.

Nuestro solomillo es una pieza noble que encontramos contra las costillas. Es una pieza ideal para asar a la plancha, parrilla, o en crudo para la elaboración de un steak tartar picado a cuchillo

Producto envasado al vacío individualmente. Peso aproximado 0,200 kg