YEMAS DE ESPÁRRAGOS
4-6 unidades.
Yemas de esparragos blancos, sin fibras y con el característico punto amargo del espárrago de la Denominación. Los cultivamos siempre cerca de nuestras instalaciones, y los escaldamos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas. Recolección: abril-junio.
Peso
Neto: 280gr
Escurrido: 185gr